Ne laissez plus les sauces gâcher la présentation de vos plats
Le grand problème des assiettes traditionnelles ? Les jus de cuisson qui se mélangent et ramollissent les accompagnements croustillants. Notre assiette d'accompagnement multifonction résout définitivement ce problème grâce à ses barrières de séparation étanches en céramique.
Pourquoi choisir cette assiette stable pour votre établissement ?
Vos clients attendent une expérience irréprochable. En maintenant les saveurs bien distinctes, vous valorisez la qualité de vos ingrédients. De plus, sa structure ultra-stable évite les petits accidents de service en salle, optimisant ainsi le travail de votre équipe.
Polyvalence totale de la cuisine à la table
- Pour les apéritifs : Idéale pour présenter trois sauces de dégustation différentes.
- Pour les plats principaux : Séparez le féculent, le légume et le jus de viande de manière nette.
- Pour les desserts : Associez textures croquantes, coulis et crèmes sans contact prématuré.
Caractéristiques produit
Ce modèle en céramique blanche est spécifiquement calibré pour résister aux cycles rapides des lave-vaisselle de restauration sans perdre son éclat.