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L'ingénierie thermique au service des artisans d'exception
Destiné aux laboratoires qui ne font aucun compromis sur la régularité de leurs créations, ce mélangeur de chauffage commercial incarne l'excellence technique. Sa cuve thermorégulée de 20L s'associe à un mécanisme rotatif haut de gamme pour offrir un traitement thermique d'une justesse absolue.
Des matériaux nobles pour une longévité accrue
Chaque composant, du châssis au grattoir d'agitation à 4 lames, a été sélectionné pour sa résistance aux acides de fruits et aux hautes températures. Les finitions polies miroirs empêchent l'accroche des matières et simplifient l'application des protocoles sanitaires les plus stricts.
Une expérience utilisateur fluide et sécurisée
Le panneau de commande clair permet de superviser simultanément la chauffe et la vitesse d'agitation réglable. L'ergonomie générale de la machine a été pensée pour minimiser la pénibilité des tâches répétitives liées au brassage de grands volumes.
| Matériau de la cuve | Acier inoxydable de qualité alimentaire |
| Système de sécurité | Arrêt automatique à l'ouverture du couvercle |
| Type de chauffe | Éléments blindés haute performance |
| Capacité nominale | 20L (adaptable pour productions de 20 à 85L selon gamme) |
